کشمش آفتابی قهوه ای

حتما شما هم تا به حال طعم  شیرین دانه های انگورخشک شده را در کیک ها ،کلوچه ها، مرباها، پلوها و انواع غذاهای دیگر چشیده اید و از مزه و رایحه دلنشین آنها لذت برده اید. یکی دیگر از انواع دانه های انگور خشک شده ، کشمش آفتابی قهوه ای است که در این نوع از کشمش ، دانه های انگور با تابش مستقیم آفتاب، خشک می شوند و به رنگ قهوه‌ای در می‌آیند. ناگفته نماند این کشمش های کوچک قهوه ای منبع فوق العاده ای از فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند، بنابراین قرار دادن آنها در رژیم غذایی ، منجر به سلامت استخوان، بهبود هضم غذا و افزایش سطح آهن بدن می شود و به درمان پوکی استخوان، نفخ و کم‌خونی کمک می‌کند.