عدس سبز درشت ایرانی

عدس ها غنی از پروتئین هستند، میزان پروتئین یافت‌ شده در آنها برابر با ۳۵ درصد است که قابل ‌مقایسه با گوشت قرمز، ماکیان، ماهی و محصولات لبنی است. علاوه بر این آنها منبع خوبی از فیبر رژیمی نیز هستند و در عین حال کالری کمی هم دارند. دیگر اجزای مغذی عدس شامل اسید فولیک، منگنز، آهن، فسفر، مس، ویتامین B1 و پتاسیم می شود. عدس ها در انواع و اندازه های گوناگون در سراسر جهان یافت می شوند اما در غذاهای ایرانی مانند آش، عدس پلو و غیره بیشتر از عدس سبز  استفاده می شود. از عدس سبز درشت ایرانی نسبت به انواع دیگر آن استقبال بیشتری شده است چرا که شکل ظاهری و طعم بهتری را به غذا می دهد. مرغوب ترین عدس سبز درشت ایرانی را می توانید از همین سایت خریداری نمایید.